Картопляні човники з курячим фаршем – це ідеальна страва для сімейного столу, яка поєднує в собі простоту приготування та неперевершений смак. Цей рецепт стає все більш популярним завдяки своєму збалансованому складу та корисним інгредієнтам. Курячий фарш робить страву легшою, а запечена картопля з сирною скоринкою дарує насолоду кожному шматочку.
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 150 г твердого сиру
- Пучок свіжої зелені
- 1 ріпчаста цибуля
- 500 г курячого фаршу “Соковитий” ТМ “Наша Ряба”
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Підготовка картоплі: Почніть з очищення картоплі. Розріжте кожну картоплину навпіл, створюючи середину за допомогою чайної ложки. Вирізані частини потім наріжте кубиками.
- Приготування начинки: Дрібно наріжте ріпчасту цибулю та змішайте її з подрібненою картоплею. Додайте курячий фарш, добре перемішайте і приправте сіллю та чорним перцем за смаком. Не бійтеся експериментувати зі спеціями для більш насиченого смаку.
- Фарширування картоплі: Наповніть отримані половинки картоплі м’ясною сумішшю. Викладіть нафаршировані картоплини на деко, змащене олією, рівномірно розподіляючи їх.
- Випікання: Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте протягом приблизно 30 хвилин. Після цього натріть твердий сир на середній тертці та рівномірно посипте ним картопляні човники. Поверніть страву в духовку на ще 10 хвилин, щоб сир утворив золотисту скоринку.
- Заключний штрих: Вийміть готові човники з духовки, прикрасьте свіжою зеленню за бажанням та подавайте гарячими.
Додаткові поради
- Вибір курячого фаршу: Для найкращого результату використовуйте свіжий курячий фарш високої якості. Продукт “Соковитий” від ТМ “Наша Ряба” забезпечить соковитість та ніжність начинки.
- Підготовка картоплі: Щоб картопля рівномірно пропеклася, обов’язково нарізайте середину рівномірними кубиками.
- Спеції: Не обмежуйтеся тільки сіллю та перцем. Додайте улюблені трави або спеції, такі як паприка, чебрець або розмарин, для більшої ароматності.
- Сир: Використовуйте твердий сир з високим вмістом жиру для кращої скоринки. Можна також спробувати різні види сиру для різноманіття смаку.
- Зелені: Свіжа зелень додає не тільки кольору, але й свіжості страві. Петрушка, кріп або кінза чудово підійдуть для прикрашання.
Ці картопляні човники з курячим фаршем стануть чудовим вибором для обіду або вечері, порадують всю родину своїм смаком та виглядом. Насолоджуйтесь приготуванням та смачного!
