Яйца – 100 г
ветчина вареная или колбаса 80 г
редис 50 г
помидоры – 50 г
огурцы свежие или соленые 80 г
салат листовой – 50 г
соус сметанный – 100 г
соль – по вкусу.
Вареные яйца, огурцы, редис и помидоры нарезать мелкими кубиками, ветчину или колбасу – соломкой. Все продукты перемешать, заправить сметанным соусом и посыпать рубленой зеленью.